こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
美山錦の収穫も終わり、今日は平成26酒造年度安全祈願祭が吟醸室で行われました。
宮司さんのお祓いの後、社長や塚田杜氏等が玉ぐしを奉納し、今年の酒造りの無事を祈りました。
これから、いよいよ酒造りが始まります。
当社の経営理念に「最上質品の醸造を目指す」と言う言葉があります。
蔵人が最高の技術で真心こめて造ったお酒を、ゆっ蔵では店のネーミングのように、ゆっくら(ごゆっくり)と味わって飲んで頂きたいと思っております。

10月に入りますと急に朝晩の冷え込みが厳しくなり、周囲の山々では色鮮やかな紅葉が楽しめます。
磐梯山の紅葉は10日以降、頂上から少しずつ色づき始め、しばらくの間楽しむことができますので、是非「紅葉狩り」にお出かけ頂き、お帰りにはお店にお立ち寄りください。