こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
随分議無沙汰しているうちに立春が過ぎてしまいましたが、今日の磐梯町は春を思わせるポカポカ陽気の暖かさで、気温も6度まで上がりました。皆様の所は如何でしょうか？
前回ご案内しました初しぼり「特別純米酒無濾過生原酒」ゆっ蔵でもおかげさまで大変好評です。この初しぼりを熱処理をして雪中貯蔵致しました！当社では初めての試みで雪が融け始めた頃に発売の予定です。
雪の中で春が来るのをゆっくりと待ちながら熟成されていった初しぼり、是非味をお試し下さい。
詳しくは4月頃お知らせしますので、ご期待下さい。