こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
朝から大荒れのお天気です。[:強風:]ついこの間春を感じたかと思ったら午後からは吹雪になり、会津はお彼岸が過ぎないと暖かくならないようですね。

先週の休日に裏磐梯の北塩原村桧原に行ってきました。写真は「桧原宿Sio-YA」さんの山塩ラーメンです。大塩温泉から採った「山塩」はミネラル分が多く、特にカルシウムが海の塩より3倍多く含んでいるそうです。角のないまろやかな味の山塩を使って作られたラーメンは、細縮麺にすっきりしたスープがうまく絡み、美味しくて思わずスープまで完食してしまいました。
また、この季節には目の前の桧原湖でわかさぎ釣りを楽しむことができ、私も挑戦してきました。まだ30ｃｍの氷がはっていて、初心者の私でもこんなに！・・・（実は5匹だけでしたが）[:嬉しい:]
久しぶりに楽しい休日を過ごしてきました。