こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
朝からあいにくの雨になってしまいましたが、FISフリースタイル世界大会の試合が磐梯・猪苗代のスキー場では繰り広げられています。上村愛子さんたち日本人選手の活躍を願っております。

今日の写真は猪苗代湖天神浜の名物で、左がフナのから揚げ味付きと真中はハヤの生揚げです。猪苗代湖で獲れたフナやハヤをカラッと揚げて独特のたれで味付けしたもので、魚のシャリシャリ感がとても美味しくて私のお奨めの逸品です。小魚を丸ごと食べられますのでカルシウム補充には最高で、お子様や年配の方にも喜ばれるかと思います。[:魚:]
お父様には榮川の「龍ヶ沢蒸米四段仕込み（甘口）」や「榮川原酒」のような味の濃いお酒と合わせて召し上がって頂きますと、バランス良くどちらの味も楽しんで頂けると思います。[:熱燗:]
会津にお越しの際には如何でしょうか？

（お問い合わせ）猪苗代町天神浜菊屋・0242-66-2635