

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
全国で大雨が続いており、不安な日々を過ごされていることと思います。。
被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。
本日ご紹介しますお酒は、ワイン酵母で仕込んだ純米酒「湖亀妃(こきひ)」です。
アルコール度数が13%と、やや軽めの甘酸っぱいワインを感じていただけるような飲み口になります。
日本酒初心者の方やワイン好きの方には是非お試し頂きたい逸品です。
「湖亀妃」とは?
亀ケ城に住む亀姫は、姫路城の刑部姫の妹といわれています。
「荒又博の日本全国妖怪マップ」には、1640年(寛永17年)に出現した
姫妖怪として紹介されています。
また猪苗代湖の水面を優雅に支配し、猪苗代湖の主「大亀」が暴れるのを
魔力で抑えていたともいわれています。
先日来店のお客様は「やっと亀姫に会えたー」と大変喜んでくださり
しばらく亀姫談議で楽しく過ごさせて頂きました。
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