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こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
会津地方も梅雨に入りまして、今日は午前中の雨が上がり
蒸し蒸しとして気温が一気に上がってきています。

本日ご紹介しますお酒は・・・・・
新商品の「純米吟醸　辛口生酒」と「純米吟醸　辛口生貯蔵酒」です。
この商品は福島県開発の「うつくしま夢酵母」「うつくしま煌酵母」の２種類の酵母を
贅沢に使用したお酒です。
生酒は、鋭くキレのある辛さと酸味のバランスが、暑い夏にぴったりのお酒で、
枝豆や冷ややっこ刺身などと合わせてお召し上がりください。