こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。 今年もあと残すところ2日になりました。 歳を重ねるごとに一年があっという間に過ぎてしまうのは、私だけでしょうか？ 今年は「酒蔵めぐりスタンプラリー」などの企画があり、昨年より多くのお客様が「ゆっ蔵」を訪ねくださいま
2016年12月
新酒初しぼり
こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。 今朝は一面銀世界、一日雪が降ったり止んだりで、15ｃｍ位積もっています。 造り蔵では新酒も搾られ、20日には「初しぼり特別純米無濾過生原酒」が発売されました。 濾過・火入れ・加水をしない、搾りたてのフレッシュ感とそ
