こんにちは。店長の井関です。 会津もようやく暖かくなり、観光客で賑わっています。 会津の名所であります「鶴ヶ城」もようやく桜が開花し始めてきました。 お土産コーナーに伺ったところ、榮川のお酒を試飲されてる団体様とお話することができました。飲める方はみなさん
2006年04月
酒造りもあとわずか。
社長の宮森です。 平成17年度の榮川の酒造りも残すところあとわずかとなりました。 昨年の9月後半から造りはじめ、4月の末には終了します。 榮川の日本酒の多くは、これから夏を越すまで、熟成の眠りにつきます。 新酒の華やかさ、荒々しさも日本酒の美味しさの一つです
春みーつけた
こんにちは。 朝、ゆっ蔵の周りを歩いていたら、日あたりの良い傾斜面にふきのとうを見つけました。 春の山菜の代表で、最近では、天然ふきのとうに含まれるフキノール酸が、花粉症に良く効くとしてフキと共に話題になっているそうです。 花粉症でお悩みの方、試してみては
会津にもようやく春が…
こんにちは。店長の井関です。 会津にもようやく春がおとづれました。 画像は我社の本社工場内にある梅の木です。 つぼみもピンク色に染まり柔らかくなってきました。 来週には、梅、桜の開花宣言が出ることでしょう。
水もおいしいです
おはようございます。ゆっ蔵女将の由美子です。 最近雪が消えてきたせいか、水汲みのお客様がますます増えてきました。 ゆっ蔵では、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧流水の清らかなおいしい水も飲むことが出来ます。 外の水汲み場には、会津若松市や遠くは郡山・福島な