ゆっ蔵おかみのブログ

ゆっ蔵おかみのブログ イメージ画像
榮川酒造株式会社の試飲・販売所「ゆっ蔵」の公式ブログです!

更新情報

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。天気予報通り、磐梯工場も一面雪景色となりました。先日ご紹介しました「初しぼり特別純米生原酒」が発売になっております。新酒らしく、フレッシュでやや辛口の原酒ですので、お正月の料理とも相性抜群のお酒です。数量限定ですので、
『初しぼり好評です!』の画像

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。製造蔵では新酒が搾り始まり、大安の11月12日には、ゆっ蔵の軒先と見学者通路入口の酒林が新しいものと交換されました。酒林は「新酒が出来ましたよ」というお知らせですが、お客様から「どうやって作られているんですか?」という質問
『酒林が新しくなりました!』の画像

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。先ほど見学者通路の消毒の合間に発酵タンクの写真を撮ってきました。手前のタンクでは、今が発酵の真っ最中!!写真ではあまりわかりませんが「ブツブツ ブツブツ プクプク プクプク」と一生懸命活動している様子が伝わってくるので
『発酵タンク』の画像

おはようございます。ゆっ蔵女将の由美子です。今朝の工場の様子です。24日に敷地内に初めて雪が積もり、いよいよ本格的な冬の訪れとなりました!ゆっ蔵にお出での際は、お車の運転にはくれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。
『今朝の様子』の画像

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。会津地方では雪の予報も聞かれる時期になりましたので、私もスタットレスタイヤに交換しました。社内では毎日酒仕込みが行われ、瓶詰工場でも数千本単位でビン詰め作業が行われ、各部署バタバタと忙しくなってきました。本日の写真は、
『感謝酒発売』の画像

↑このページのトップヘ